Электронная библиотека, скачать книги

Классические рецепты шведской кухни

Классические рецепты шведской кухни

Автор: Гранквист Карл Ян, Сванберг Лена Катарина
Год издания: 2006
Страниц: 52
Формат: djvu
Размер: 13,52 Мб
ISBN: 91-520-0916-5

Богатая шведская кулинарная культура сформировалась в условиях интенсивного солнечного лета и продолжительной холодной зимы.

Просмотров: 192 Добавлен: 2015-07-24 Подробнее >>>

Блюда и кулинарные изделия из сельдевых рыб

Блюда и кулинарные изделия из сельдевых рыб

Автор: Магидов Я.И.
Год издания: 1967
Страниц: 110
Формат: djvu
Размер: 5,25 Мб
ISBN: -

Сельдевые рыбы содержат до 33% легко усвояемого жира, богатого витаминами A, D, Е и К. Сочетание высоких вкусовых и пищевых качеств дает возможность приготовить из сельдевых широкий ассортимент блюд и закусок.

Просмотров: 222 Добавлен: 2015-07-21 Подробнее >>>

Арабская кухня по-еврейски!

Арабская кухня по-еврейски!

Автор: Итунин Татьяна, редактор
Год издания: 2000
Страниц: 96
Формат: djvu
Размер: 6,21 Мб
ISBN: -

Наряду с рецептами в книге представлена информация о многочисленных экзотических продуктах, специях и приправах. Кулинарное искусство сефардских евреев создавалось и оттачивалось тысячелетиями.

Просмотров: 199 Добавлен: 2015-07-20 Подробнее >>>

Кельтская народная кухня. Древние традиции и старинные рецепты напитков и блюд

Кельтская народная кухня. Древние традиции и старинные рецепты напитков и блюд

Автор: Асала Дж.
Год издания: 2011
Страниц: 352
Формат: djvu
Размер: 10,98 Мб
ISBN: 978-5-9573-2074

Каждый рецепт соотносится с древними и современными праздниками для того, чтобы вы могли приготовить блюдо, подходящее к любому времени года.

Просмотров: 171 Добавлен: 2015-07-18 Подробнее >>>

Вкусные рыбы Израиля

Вкусные рыбы Израиля

Автор: Черницкий А.
Год издания: 2009
Страниц: 176
Формат: djvu
Размер: 6,12 Мб
ISBN: 978-5-94467-075

Среднестатистический израильтянин съедает в день 25 г рыбы. Автор рассказывает в этой книге о тех рыбах, которые можно съесть, находясь в Израиле. Описание каждой рыбы завершается кулинарным рецептом.

Просмотров: 183 Добавлен: 2015-07-17 Подробнее >>>

Лучшие блюда дворянской кухни

Лучшие блюда дворянской кухни

Автор: Соловей Е., Ефремов А.
Год издания: 2000
Страниц: 118
Формат: djvu
Размер: 6,05 Мб
ISBN: 5-272-00188-5

Чуточку терпения — и ваш стол украсят яства, которыми лакомились и гусарский франт Денис Давыдов, и покоритель Кавказа генерал Ермолов, и обитатели тихих губернских поместий. Все лучшее, что успели придумать русские повара за 200 лет, чем потчевали они хозяев усадеб и дворцов, мы предлагаем вам. Вам не потребуются экзотические продукты или горы черной икры — все, что нужно, вы найдете в нынешних магазинах.

Просмотров: 241 Добавлен: 2015-07-12 Подробнее >>>

Подарок экономной хозяйке. 500 рецептов по домохозяйству и медицине

Подарок экономной хозяйке. 500 рецептов по домохозяйству и медицине

Автор: Е.К.
Год издания: 1890
Страниц: 166
Формат: djvu
Размер: 6,24 Мб
ISBN: -

Эта дореволюционная книга предлагает молодым хозяйкам ознакомиться с основными правилами кулинарного хозяйства.

Просмотров: 163 Добавлен: 2015-07-07 Подробнее >>>

Готовим блюда татарской кухни

Готовим блюда татарской кухни

Автор: Калугина Л.А., Кожемякина Р.А.
Год издания: 2013
Страниц: 184
Формат: djvu
Размер: 6,18 Мб
ISBN: 978-5-93642-349

Традиционный обед татарской семьи состоит из супа-лапши на мясном бульоне или иного супа с мучной заправкой, на второе - отварное мясо с картошкой, выпечка с несладкой начинкой, на третье - чаепитие с разнообразной выпечкой.

Просмотров: 181 Добавлен: 2015-07-03 Подробнее >>>

Опытная поваренная книга

Опытная поваренная книга

Автор: Коллектив авторов. Перевод с польского: А.З.
Год издания: 1865
Страниц: 305
Формат: djvu
Размер: 13,22 Мб
ISBN: -

Это дореволюционная поваренная книга, переведенная с польского. Рецепты книги и в наше время доступны, адекватны и пригодны к употреблению, они включают приготовление различных блюд, мочения, соления, сушки, кваса, пива, а также сохранения различных продуктов.

Просмотров: 629 Добавлен: 2015-07-02 Подробнее >>>

Блюда югославской кухни

Блюда югославской кухни

Автор: Бисенич Лиляна
Год издания: 1986
Страниц: 344
Формат: djvu
Размер: 24,60 Мб
ISBN: 86-313-0072-1

Автор сумела собрать оригинальные рецепты югославской народной кухни. Рецепты эти очень привлекательны, а некоторые из них впервые появились в напечатанном виде. Этим подтверждается мысль о том, что автор вышла на настоящий "источник".

Просмотров: 365 Добавлен: 2015-06-30 Подробнее >>>
Назад| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |...|113 |Далее

Книги скачать бесплатно без регистрации - custos.ru