Электронная библиотека, скачать книги

Дары русского леса. Домашние заготовки из ягод и грибов

Дары русского леса. Домашние заготовки из ягод и грибов

Автор: Николайчук Л.В., Баженова Л.Л.
Год издания: 2000
Страниц: 160
Формат: djvu
Размер: 10,56 Мб
ISBN: 985-07-0130-7

Рассказывается о том, как правильно и разнообразно организовать свое питание с использованием многочисленных дикорастущих растений, как заготовить их на зимний сезон, сохранив при этом биологическую ценность.

Овладеть главным условием здоровой жизни — значит взять за правило использовать в питании разнообразные натуральные растительные продукты, являющиеся не только богатым энергетическим источником, но и кладезем биологически активных веществ. Предлагаются малоизвестные кулинарные рецепты и способы заготовки дикорастущих ягод и грибов. Приводятся рецепты приправ, варений, соков и пикантных блюд. Книга адресуется широкому кругу читателей.

Просмотров: 241 Добавлен: 2016-03-12