Электронная библиотека, скачать книги

Блюда из капусты

Блюда из капусты

Автор: Аксакова О.В.
Год издания: 2009
Страниц: 34
Формат: djvu
Размер: 10,53 Мб
ISBN: 978-966-334-278

Вкусные рецепты первых, вторых блюд, выпечки и салатов из различных сортов капусты. Здесь вы найдете множество рецептов, благодаря которым существенно разнообразите меню, а также сможете обеспечить семью витаминами в любое время года.

Известно, что славяне начали возделывать капусту не позднее чем в IX веке. Наиболее достоверной и распространенной считается версия, согласно которой капуста с греко-римскими колонистами, проживавшими в Крыму и других районах Причерноморья, попала сначала к южным славянским племенам. Капустником в старые времена называли на Руси огород, где выращивали капусту. Слово это довольно часто встречается в древнерусских литературных источниках.

Огороды с капустой повсеместно окружали русские поселения Дополнительно в архиве книга «Капустная семейка». Киреевский И.Р. Днепропетровск: Слово, 2010 г. 34 с. ISBN 978-966-334-319-8.

Просмотров: 54 Добавлен: 2017-02-21